臨渭區開展2019年中小學食堂管理人員培訓

來源:2019-06-17 12:27:29


       6月15日,臨渭區2019年農村義務教育學生營養改善計劃暨中小學食堂管理人員培訓班開班,來自全區各中小學校開設食堂的170余名后勤副校長及食堂日常管理人員參加培訓。

此次培訓為期三天,以《食品安全法》、《學校食品安全與營養健康管理規定》、《餐飲服務食品安全操作規范》等為主要內容,通過專題培訓、實地觀摩、交流、培訓知識測試的方式進行,通過觀摩和培訓,進一步提升學校食堂管理和從業人員的專業素質,加強學校食堂管理和操作的規范化,確保廣大師生飲食衛生安全,特別是學生營養改善用餐的絕對安全,建設一支高素質、專業化的學校食堂管理人員隊伍。

編輯:郭麗

初審:袁金芬

終審:李亞敏

編輯:李敏